فشل جهود أذربيجان لإخراج خبز الـ”لافاش” الأرمني من قائمة اليونسكو

ذكر اختصاصيو التراث في أرمينيا أن أذربيجان حاولت إخراج خبز الـ”لافاش” الأرمني من قائمة اليونسكو، وفشلت في ذلك. وأكد الأختصاصيون الأرمن بأنهم على استعداد لمواجهة كل المحاولات.

يذكر أنه في شهر تشرين الثاني أعلنت اليونسكو خبز الـ”لافاش” الأرمني ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي.

وعلى الفور أطلقت أذربيجان حملة مضادة مستخدمة كل وسائلها لإعادة النظر في القرار، وأعلنت في وسائل الاعلام الأذرية أن خبز الـ”لافاش” ليس ضمن القائمة.

حيث كانت أرمينيا قدمت في عام 2013 طلب يعتبر خبز اللافاش أحد القيم الثقافية في أرمينيا، وحصل الطلب على موافقة لجنة التحكيم.

وقال الاختصاصي في التراث الأرمني سورين هوبوسيان أن “خبز اللافاش هو أحد عناصر الثقافة الأرمنية، ونحن نحافظ على ثقافتنا”، محذراً من ردة فعل الجارة أذربيجان.

وذكر أن اللافاش موجود في بلاد مجاورة وحتى في بلاد عربية، لكن اللافاش الأرمني له خصوصية من خلال شكله الاستثنائي. ومن المحتمل أن يكون الأرمن أدخلوا خبز اللافاش الى ثقافة جيورجيا وتركيا. ويمكن إثبات أن خبز اللافاش أرمني من خلال في انتشاره والتنور الموجود المناطق كافة.

فلا يخلو بين في أرمينيا إلا وفيه التنور ويكون بعمق 1-1.5 متر لعدم وجود الوقود، في حين التنور في جيورجيا يكون فوق السطح.

Leave a Reply

Your email address will not be published.